南インドカレー

初めてのインド旅行は南インドのチェンナイ泊まったホテルは地元の人達向きかな・・・

当時は時々電気が止まったりシャワーがお水になったり・・

女性のファッションが殆どサリー・またはパンジャビスーツだっけ・・ジーパンを履いている人なんて誰〜れもいなかったよ

ちょっとショックってか・・タイムスリップでもしたような・・・・

空港についた時のあの一コマは一生忘れることが出来ないかも

驚いたなーホント

足首や耳にはジャラジャラとアクセサリーして、目がキラキラしてて

全員おーんなじ髪型．１本の三つ編み．2本とか居ないし・・長ーいし

あ、して裸足の人も多かった。

.もっと驚いたのは・・タクシーの運転手さん怖かったよー凄いスピードを出してクラクションを鳴らす鳴らす・・・

信号もない大きな交差点をブリブリと入って日本人ではどんなに上手い運転手さんでも無理だと思うな・・

サイドミラーなんて無いのよ・・ギリギリにすれ違うから

で、

ここからカレーのお話を・・

チキンカレーは、おー美味いじゃんって感じ・・

プーリーに感動．美味い。

ドーサ・・・凄かった大きくて上手くて・・感動

少し無理だーって思ったのはイドリーと言う蒸しパンみたい・・

必ず朝とかに出て来て・・困ったっけ。

それが．．

何年か経ったらこのイドリ〜が無性に食べたくてね

でも東北には南インドレストランなんて無いし・・

わざわざ東京さ行って食べて来たよ。自分でも作ってみたけどダメだった．

後・・チャイ。

甘かった・・けど美味しかった・

8回ほど行きました．

アガステアの葉の検索もしたし占星学もやった．

不思議の国・・・インド